岩手県立千厩高校の生徒がつくったお米5kg

岩手県立千厩高校の生徒さんがつくったお米です。
校舎のすぐ目の前にある田んぼで一年を通じてお米の生産管理について学んでいます。
機械作業が主流になっていますが、手作業での田植え、稲刈り、はさがけ（乾燥）も経験し、昔ながらの米作りについても学んでいます。

■無洗米について
乾式無洗米になりますので水を入れると白く濁りますが、この濁りは米のでんぷん質になります。ですが、気になる方は一度お米をザル上げし、再び炊飯釜にお米を戻して水加減を調整し炊飯してください。

※1　米袋デザインは予告なく変更になる場合がございます。